Imprese italiane leader nell’export del packaging alimentare
Le imprese italiane delle tecnologie alimentari si collocano al secondo posto, con una quota pari al 23%, per i macchinari destinati al packaging nell’export globale secondo i dati diffusi dal Food-Tech Lab.
Negli ultimi 5 anni il settore del food processing ha registrato un saldo positivo per la bilancia commerciale pari a quasi 5 miliardi di euro. Russia, e Algeria sono i mercati esteri più floridi. La prima è cresciuta negli ultimi anni a ritmi costantemente superiori al 20% annuo, mentre la seconda ha evidenziato una crescita dell’export italiano superiore al 90%.
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